姜妤在袋子里挑挑捡捡的，选了三种辣椒。
丘北椒、小米辣和灯笼椒，全部切成小段混合在一起。小米辣取其辣，丘北椒和灯笼椒取其香。
等到鸡丁腌制的差不多了，放进油锅里低温炸制一次，再高温炸一次，到微微金黄就可以捞出。
另起油锅，放葱姜片之后，下花椒、以及刚刚混合好的辣椒段。
一瞬间，麻辣的香味冒了出来。
和那边罗师傅锅里的香味对上了，分庭抗礼。隐隐的，徐园园和陆语薇觉得姜妤这边的味道更香一点。
罗师傅其实自己也闻出来了，面上不露声色，心里还后悔了一下——早知道就不给那丫头拿辣椒了，他这不是资敌了嘛！
不过这会儿顾不得关注姜妤了，要不然鱼肉就要老了。
……
虽然罗师傅是先做的水煮鱼，但是两道菜其实是差不多前后端上桌的。
徐园
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